Капустяна запіканка з копченостями
Сьогодні я хотіла б поділитися з вами прекрасним варіантом вечері для всієї родини. Будемо готувати ситну, оригінальну і дуже смачну капустяну запіканку в мультиварці. з додаванням копченого бекону та шинки. Ця самостійна страва відмінно впишеться в повсякденне меню.
Запіканку з капусти можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді. Дуже зручно, загорнувши у фольгу або пергамент, брати її з собою на роботу в якості перекусу.
Приготувати таку страву в мультиварці можна і порційно, використовуючи для цього форми для кексів або капкейків (силіконові або з фольги).
Якщо ви на вечерю віддаєте перевагу більш дієтичній їжі, то замініть копченості відвареною куркою або м'ясом, а майонез — натуральним йогуртом.
Подавати запіканку до столу можна з кетчупом, нежирною сметаною або сирним соусом — вона чудово з ними поєднується.
Інгредієнти
- Капуста білокачанна — 300 гр.
- Яйця курячі — 3 шт.
- Морква — 1 шт.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Шинка — 50 гр.
- Бекон варено-копчений — 50 гр.
- Петрушка — кілька гілочок
- Вівсяні пластівці — 2 ст.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Яйця курячі — 3 шт.
- Сіль — за смаком
- Суміш перців мелена — за смаком
- Вершкове масло (для змащування форми) — 1 ч. л.л.