Хто не знає такої страви, як хот-дог, або, кажучи по-нашому, по-простому, сосиска в тісті? Але мало кому відомо, що в тісті можна посмажити й багато інших видів м’яса. Наприклад, куряче. Давайте ж дізнаємося, як готувати курку в тісті в мультиварці.
Куряче м’ясо для цієї страви можна брати будь-яке. Якщо використовувати філе, то страва вийде менш калорійною і більш корисною. Якщо ж узяти стегенця, звісно, відокремивши м’ясо від кісток, то курка в тісті вийде жирнішою, соковитішою і висококалорійнішою…
Тісто можна взяти звичайне або листкове, процес приготування від цього не зміниться. Звичайно, якщо тісто у вас уже готове. Я ж, не мудруючи лукаво, для цієї страви купила листкове дріжджове тісто в магазині.
Результат порадував усю нашу сім’ю. Приготоване у мультиварці м’ясо курки в тісті ми умяли за один присід!
Рецепт курки в тісті в мультиварці
Що необхідно для приготування курячого м’яса в тісті в мультиварці:
- куряче філе — 1 штука
- листкове дріжджове тісто — 200 грамів
- сіль зі спеціями
- соняшникова олія, щоб змастити каструльку
Котлети під сиром – це ідеальний вибір для тих, хто любить ситні та смачні страви. Як приготувати їх так, щоб вони вийшли ніжними та ароматними? Детальний рецепт чекає на вас https://blogidealista.shop/kotleti-pid-sirom-u-multivarci.html, де ви знайдете поради для ідеального результату.
Як приготувати курку в тісті в мультиварці
Куряче філе промиваємо, обсушуємо і ріжемо на поздовжні смужки.
Розкачаємо листкове дріжджове тісто в тонкий пласт і розріжемо на вузенькі смужки.
Курку обваляємо в борошні та загортаємо в листкове дріжджове тісто внахлест. Слідкуйте. щоб руки були сухими, періодично вмочуйте в борошно.
У змащену олією форму складаємо нашу курку в тісті в мультиварку. Готуємо в режимі «випічка» 40 хвилин.
Обсмажуємо з одного боку. Через 20 хвилин перевертаємо на іншу і продовжуємо готувати до сигналу.
Після сигналу курка в тісті в мультиварці готова! Подаємо на стіл!
Куряче м’ясо в тісті, приготоване в мультиварці, чудово підійде навіть на святковий стіл! І курка все-таки набагато корисніша за ті самі сосиски в тісті, рецепт яких я вже викладала. Можна без побоювання пригощати навіть дітей.